Anne-Claude Luisier s'est positionnée sur un créneau très étroit qui lui permet d'allier les compétences d'une ingénieure et celle d'une créative : l'évaluation sensorielle et la création d’univers sensoriels.
Elle vient de recevoir le Prix Femme Entrepreneur 2010 dans la catégorie 'Industrie'.
L'évaluation sensorielle ? Voici comment Anne-Claude définit son activité : c'est "la compréhension de ce qui se passe lorsqu’un être humain entre en contact par ses sens avec le monde qui l’entoure."
Concrètement, l'évaluation sensorielle est utile dans des domaines très divers : le développement de nouveaux produits, de stratégies de promotion de la santé, elle détermine les éléments à utiliser dans la communication d’une identité ou dans la transmission d’un message.
Au service des entreprises ou des collectivités, c'est un outil qui permet une plus grande pertinence dans les actions.
Cette entrepreneure suisse a donc créé en 2007 au cœur du Valais la société SensoCreativ, spécialisée dans l’évaluation et le marketing sensoriels.
Ses domaines d'action : élaboration de tests sensoriels, conception de nouveaux produits alimentaires, mise en valeur de produits, réalisation d’études pointues et personnalisées, veille sociétale et concurrentielle.